iPana Äitiys - keskustelupalsta

Tiedän että ulkomaisia pakastemarjoja ei saa syödä kuumentamatta, mutta miten on tuoreiden laita? Esimerkiksi pensasmustikat ja vadelmat? Olen löytänyt siitä tosi ristiriitaista tietoa.

Onneksi pian tulee kesä, ja on kotimaisiakin tarjolla, mutta nyt kun ei vielä ole, niin voiko tuoreilla ulkomaisilla marjoilla herkutella rauhallisin mielin, vai onko niissäkin joku riski?

Moikka!

Duodecimin artikkelissa mainitaan seuraavasti:

"Ulkomaiset pakastemarjat tuleekin kuumentaa ennen käyttöä. Suositus ei koske tuoreita marjoja tai kotimaisia pakastemarjoja, sillä näitä yhdistetään ruokamyrkytyksiin vain harvoin."
Eli tuoreita marjoja voi syödä.

Tässä linkki artikkeliin:
https://www.duodecimlehti.fi/duo15923

Söin niitä pienen määrän rahkan seassa pakkaskylminä ja tajusin vasta jälkeenpäin. Lopun prkin rahkaa marjoineen heitin roskiin. Pelästyin. Ei kai pienestä määrästä mitään tuu?

Hei, jos vointisi on hyvä niin ei hätää. Pakastemarjoissa voi olla riski ruokamyrkytykselle, hyvä että huomioit ja lopetit syömisen